Der Gartengrill
Wenn sich nach einem langen Winter die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings zeigen, bedeutet dass für viele Grillfans bereits den Startschuss für die neue Grillsaison. Das Grillen im eigenen Garten ist dabei nach wie vor eine der beliebtesten Varianten und daher steht der Gartengrill seit Jahren hoch im Kurs. Jedoch wurden mittlerweile so viele unterschiedliche Arten von Grillgeräten entwickelt, dass insbesondere Neueinsteiger sich über die Angebote auf dem Markt genau informieren sollten.
Die einfachste Variante ist das Dreibein, eine aus drei Stangen bestehende Konstruktion ähnlich einem Zelt, die oben eine Haltevorrichtung besitzt. Von dort aus führt eine Seilwinde aus Edelstahl, nach unten und hält den darunter hängenden Grillrost, der dadurch frei über der Feuerschale oder der Feuerstelle schwebt. Dieses Dreibein ist ein mobiler Gartengrill, der sowohl im eigenen Garten als auch außerhalb einfach und schnell aufgebaut werden kann. Ähnlich einfach zu bedienen sind die kleinen Grillstationen, die auch eine schwebenden Grillrost besitzen und daher als Schwenkgrill bezeichnet werden können. Eine andere Variante ist ein fahrbarer Grillwagen, den man überall hinfahren kann.
Die Profis bauen sich dagegen oft im eigenen Garten eine ganze Grillanlage auf. Eine Möglichkeit wäre dann eine Art gemauerter Kamin, der allerdings strategisch gut aufgestellt werden sollte. Denn ein solcher Gartengrill produziert viel Rauch und Hitze und kann daher speziell für geladene Gäste auch unangenehm werden, wenn er nicht entsprechend weit weg steht. Meist gehört zu einem derartigen Gartengrill auch eine gemütliche Sitzgruppe, so dass man das Grillen jederzeit zu einer großen Party ausdehnen kann.
